| Особенности влияния основных биологически необходимых макро- и микроэлементов на организм и состояние здоровья населения |
| Показатель |
Необходимая суточная потребность |
Патофизиологическая (токсикологическая) характеристика |
Наличие специфических эффектов |
Влияние на состояние здоровья населения |
| Уровень возможного влияния |
Характер взаимосвязи с влиянием фактора |
| 1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
| 1. Общая минерализация, мг/л |
Определяется в граммах натрия, калия, хлоридов, кальция, магния и других солей и микроэлементов |
Как при пониженном так и особенно при повышенном общем солесодержании наблюдается перераспределение воды в организме, напряжение механизмов регуляции водно-солевого гомеостаза, нарушение кислотно-щелочного равновесия, развитие различных функциональных сдвигов в зависимости от ионного состава воды. |
Влияние на баланс воды и солей в организме |
Смертность Заболеваемость Функциональное состояние систем организма |
В зависимости от содержания основных солевых компонентов отмечены: - связь со смертностью от кардио-васкулярных заболеваний (КВЗ); - связь с заболеваниями сердечно-сосудистой, желудочно-кишечной и выделительных систем организма; - влияние на водно-солевой обмен и сопряженные показатели гомеостаза организма. |
| 2. Общая жесткость, мг-экв/л. |
Определяется в граммах кальция и магния, составляющих 95 % общей жесткости воды. |
Установлена связь повышенной жесткости воды с отложением солей в мочевыводящих путях, гиперкальцурией, изменением водно-солевого и белково-липидного обменов. При пониженной жесткости отмечена возможность изменения реактивности сосудистой стенки, нейромускулярные нарушения в сердечной мышце. при функциональном воздействии на организм большое значение имеет отношение кальций/магний. |
Образование камней в мочевыводящих путях |
Смертность Заболеваемость Функциональное состояние систем организма |
Увеличение числа смертельных исходов КВЗ при потреблении «мягких» вод. Увеличение тяжести течения КВЗ (гипертонии, коронарной и ишемической болезни сердца, инсульта) при низких уровнях и развитие мочекаменной болезни — при высоких. нарушение функционального состояния водно-солевого и белково-липидного обменов при повышенной жесткости, реактивности сосудистой стенки и состояния сердечной мышцы — при пониженной. |
| 3. Сульфаты (в пересчете на SO4, мг/л. |
По иону серы |
Установлена связь повышенного содержания сульфатов в воде с функциональным состоянием желудочно-кишечного тракта (секреторной деятельностью желудка, процессами переваривания и всасывания пищи) |
Понижение кислотности желудочного сока |
Функциональное состояние систем организма |
Увеличение числа гипоцидных состояний желудка при повышенном содержании сульфатов в воде, раздражение желудочно — кишечного тракта при сочетании с магнием или натрием. |
| 4. Хлориды (в пересчете на Cl), мг/л |
8г. |
Установлена связь повышенного содержания хлоридов в воде с состоянием водно-солевого обмена (усилением фильтрационной и реабсорбционной деятельности почек, повышением гидрофильности тканей, отложением солей в организме, развитием гипертензивного синдрома). |
Развитие гипертензивного синдрома |
Заболеваемость Функциональное состояние систем организма |
При повышенном содержании в воде отмечены: - увеличение числа и тяжести течения гипертонической болезни. - нарушение водно-солевого обмена, увеличение частоты гипертензивных состояний. |
| 5. Щелочность, мг-экв./л |
Определяется в граммах бикарбонатов |
Установлена связь между повышенной щелочности воды с нарушением кислотно-щелочного равновесия (понижением щелочного резерва крови) и водно-солевого обмена в организме, уменьшением кислотности желудочного сока, увеличением клиренса мочевины. |
Нарушение килотно-щелочного равновесия. |
Заболеваемость Функциональное состояние систем организма |
При повышенной щелочности отмечены: - повышение заболеваемости хроническими гипоцидными гастритами - нарушение кислотно-щелочного баланса в организме, понижение кислотности желудочного сока. |
| 6. Кальций (в пересчете на Cа), мг/л |
0,4-0,7 г. Беременные женщины и грудные дети 1-1,2г. |
Участвует в мышечном сокращении, регуляции проницаемости клеточных мембран, в регуляции проведения нервного импульса, содержания липидов в сыворотке крови, выделения гормонов гипофизом и надпочечниками, участвует в процессах клеточного иммунитета и углеводном обмене, влияет на абсорбцию ряда микроэлементов и секреторную активность печени. При недостатке кальция отмечаются спонтанные сокращения мышечных клеток, судорожные сокращения сердца, тормозятся процессы бласттрансформации лимфоцитов под влиянием чужеродного антигена, нарушаются процессы свертывания крови и нормального образования костей. При избытке кальция происходит отложение солей в почках и мочевыводящих путях, отмечаются ранее обызвествление костей и очаги обызвествления в стенках сосудов, остановка роста скелета. |
Нарушение проницаемости клеточных мембран, участие в остеогенезе |
Смертность Заболеваемость Функциональное состояние систем организма |
Увеличение числа смертельных исходов КВЗ при недостатке в воде. Увеличение тяжести течения рахита и КВЗ (гипертонии, коронарной и ишемической болезни сердца, инсульта) при недостатке. Остеомаляция, нарушение функционального состояния сердечной мышцы и процессов свертываемости крови — при недостатке. Нарушение водно-солевого обмена, ранее обызвествление костей у детей, замедление роста скелета — при избытке. |
| 7. Натрий (в пересчете Nа), мг/л |
5г. |
Участвует в осморегуляции, перераспределении воды в житкостных секторах организма, регуляции кислотно-щелочного равновесия, проводимости нервного импульса, сокращении мышц ( в том числе сердца и сосудов), в прцессах пищеварения и всасывания аминокислот и углеводородов. При недостатке симптомы ангидремии, азотемии, уменьшение объема внеклеточной жидкости. При избытке — задержка воды в организме, повышение возбудимости миокарда, появление гипертензивных состояний. |
Развитие гипертензивного синдрома |
Заболеваемость Функциональное состояние систем организма |
При повышенном содержании натрия в воде отмечаются: - увеличение числа случаев и тяжести течения гипертонической болезни, , - развитие гипертензивного синдрома. |
| 8. Магний (Mg), мг/л |
0,2-0,3 г. |
Участвует в энергетическом обмене (утилизации углеводородов), окисляемом форфорилировании, синтезе нуклииновых кислот, проводимости нервного импульса, утилизации ряда витаминов, в течении некоторых иммунологических и аллергических реакций. Усиливает неблагоприятное влияние сульфатов на функциональное состояние желудочно-кишечного тракта. |
Нарушение проводимости нервных импульсов |
Смертность Заболеваемость Функциональное состояние систем организма |
Внезапная смерть младенцев — при недостатке. Повышение тяжести течения и числа неблагоприятных исходов КВЗ — при недостатке. Возможность развития синдромов дыхательных параличей и сердечной блокады, раздражение желудочно-кишечного тракта, в присутствии сульфатов — при повышенном содержании. Нейромускулярные и психиатрические симптомы, тахикардия и фибрилляция сердечной мышцы, гипомагнеземия — при недостатке. |
| 9. Фтор (F), мг/л |
1,3-1,9 мг. |
Участвует в активации ряда ферментов (щелочной фасфотазы, энолазы, холинэстеразы, и др), содержащих магний, марганец, железо и другие металлы. При избытке — появление крапчатости эмали зубов, увеличения выведения кальция с мочой, уменьшение содержания кальция и форфора в костях, понижение синтеза мукополисахаридов, подавление активности ряда протоплазматичности ферментов, подавление иммунной реактивности, морфофункциональные изменения в почках и печени. При оптимальных дозах — увеличение содержания кальция, фосфора, магния в костях, антиатеросклеротическое действие, повышение иммунной реактивности, увеличение устойчивости пародонта. |
Заболевание зубов. |
Заболеваемость Функциональное состояние систем организма |
Флюроз, полиневриты, гепатит — при избытке. Кариес — при недостатке. При избытке — остеосклеротическое изменение костей. артериальная гипертония. |
| 10. Йод (J), мкг/л |
Поступление в организм не менее 50 мкг — для детей первого года жизни и 200 мкг — беременным и кормящим женщинам |
Участвуют в синтезе гормонов щитовидной железы ( трийодтиронина и тироксина), воздействует на метоболические и регенераторные процессы организма. При избытке — влияет на активность ферментных систем, изменяет структурно-функциональные характеристики щитовидной железы, печени, почек. При недостатке — изменение метаболических процессов организма характерных для гипофункции щитовидной железы. |
Влияние на активность ферментов, функциональное состояние щитовидной железы. |
Заболеваемость Функциональное состояние систем организма |
При пониженном поступлении: мертворождение, повышение детской смертности, выкидыши, врожденные аномалии, кретинизм, гипотиреоз, умственные нарушения, глухонемота, косоглазие, эндемический зоб, тиреотоксикоз. При повышенном поступлении: токсикозы беременности и ановуляторные менструальные циклы, высокая заболеваемость ОРЗ, сдвиги со стороны сердечно — сосудистой системы по типу гипертонии, нарушения функции печени, изменения со стороны ЦНС, функционального сотояния щетовидной железы в виде гипер- и гипотиреоза. |