Седьмая аномалия: из всех жидкостей, кроме ртути, у воды са­мое большое поверхностное натяжение. Что это такое? Внутри жидкости притяжение молекул друг к другу уравновешено. А мо­лекулы воды, которые лежат глубже, тянут вниз самые верхние молекулы. Поэтому капля воды как бы стремится затянуть себя в узелок. Стягивают ее силы поверхностного натяжения. Капля воды как бы упакована в свою поверхностную пленку, которая очень прочна. Итак, поверхность воды всегда затянута тончайшей пленкой из молекул воды. По этой пленке, как по паркету, бегают разные насекомые — водомерки и др.

Могучие силы сцепления между молекулами поднимают воду вверх по тонким трубкам и щелям. Чем тоньше трубка, тем выше поднимается вода.

Сила поверхностного натяжения тянет воду вверх из глубины почвы, питая растения солями и влагой.

Аномалия восьмая: вода — лучший в мире растворитель. Она растворяет очень многие вещества, но сама остается инертной — не изменяется от растворенных в ней веществ. Благодаря этому ка­честву вода смогла стать носителем жизни. Все растворы, цирку­лирующие в теле человека, животных, в растениях, приготовлены на воде.

«Воде,— сказал великий Леонардо,— была дана волшебная власть стать соком жизни на Земле».

Аномалия девятая: чистая дистиллированная вода электропро­водка, но электропроводность воды усиливается при наличии в ней примесей.

Вода может активно вступать в химические соединения, обра­зуя гидроксиды. Щелочные и щелочно-земельные металлы при обычной температуре разлагают воду, при этом образуется водо­род и соответствующий гидроксид. При повышенных температу­рах вода реагирует почти со всеми металлами. Реакцией воды и растворенных в ней кислорода и электролитов с металлами обу­словлено явление коррозии.

Вода — наилучший растворитель для большинства химических соединений. При растворении в воде кислотных и щелочных окси­дов образуются соответственно кислоты и щелочи.